Produkt zum Begriff Schmoren:
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Topf-Set BEYOND, silber (edelstahlfarben), H:15cm Ø:24cm, Töpfe, Kochen,Braten,Schmoren,Backen,Dünsten,Dämpfen,Blanchieren,Induktion
Dieses Topfwunder kann mehr als nur kochen! Einer für alles! Mit dem BEYOND® Edelstahlkochtopf holen Sie sich ein echtes Multifunktionstalent auf den Herd. Den BEYOND auf den Herd, und los geht's: Kochen, braten, schmoren, backen, dünsten, dämpfen oder blanchieren - alles ist möglich! Als Pasta-Topf ist BEYOND® einfach unschlagbar - Sie brauchen kein zusätzliches Sieb zum Abgießen mehr: Einfach Nudelwasser aufstellen, Sieb einhängen, Nudeln zugeben, kochen und zum Schluss das Wasser abschütten - die Nudeln bleiben im Sieb zurück. Der Trick dabei: Das Sieb dreht sich mit! 1 BEYOND® Edelstahlkochtopf, Ø 24 cm, Höhe: 15 cm, ca. 6,7 l Integriertes, herausnehmbares Sieb Gleichmäßige Hitzeverteilung dank 3-fach verkapseltem Thermoboden Topf backofenfest bis 220°C, Glasdeckel bis 180°C Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion Bodenstärke: 4,5 mm Material: rostfreier Edelstahl, hochglanzpoliert, Material: Material Topf: Edelstahl 18/8, Materialeigenschaften Topf: rostfrei, Material Deckel: Glas, Produktdetails: Herdart: Elektro, Gas, Glaskeramik-Kochfeld, Induktion, Fassungsvermögen: 6,7 l, Art Boden: Verkapselter Thermoboden, Art Griffe: Seitengriffe, Pflegehinweise: Handwäsche, Fassungsvermögen Kochtopf: 6,7 l, Eigenschaften: hitzebeständig bis 220u00b0C ohne Deckel, Farbe: edelstahlfarben, Hitzebeständigkeit maximal: 220 u00b0C, Maße & Gewicht: Höhe: 15 cm, Stärke Boden: 4,5 mm, Durchmesser: 24 cm,
Preis: 51.37 € | Versand*: 5.95 € -
Buch der Lebenskunst
»Wenn du glücklich sein willst – lebe«, so einfach ist Lebenskunst nach Leo Tolstoi. Und es stimmt: Glück kann man nicht direkt anstreben, genauso wenig wie die Freude. Wer glücklich sein will, soll sich dem Leben mit allen Höhen und Tiefen zuwenden. Diese Lebenskunst kann man lernen. Lebenslust, Leichtigkeit und die Freude daran, sich auf das Leben einzulassen, offen zu sein für das Überraschende: Dazu gibt Anselm Grün Anregungen.
Preis: 12.00 € | Versand*: 3.95 € -
BBQ-Nerd© Dutch Oven 10,8 L - rechteckiger Feuertopf mit Deckel / Bratpfanne - Feuerfeste Gusseisenpfanne zum Schmoren, Braten und Backen
2in1 DUTCH OVEN MIT GRILLPFANNE - Der rechteckige Feuertopf ist ein Allrounder zum Kochen und Garen! Bei geschlossenem Deckel kannst Du den Dutch Oven zum Schmoren einsetzen, ansonsten eignet sich das Pfannenset super zum Anbraten, Grillen und Backen. FÜR DIE OUTDOOR KÜCHE - Du hast Lust, deine Mahlzeit an der frischen Luft zuzubereiten? Unser Feuertopf eignet sich ideal für Camping und Grillen. Du kannst den Dutch Oven über einer offenen Feuerstelle oder auf jeglichem Grillrost benutzen. AUS MASSIVEM GUSSEISEN - Das Material vereint Langlebigkeit und Resistenz mit einer idealen Wärmeleitfähigkeit. Der traditionelle Kochtopf muss vor dem ersten Gebrauch nicht mehr eingebrannt werden und ist sofort einsatzbereit! OHNE FÜßE - Die Gusseisenpfanne kann auch in der heimischen Küche und in jeder Art von Ofen genutzt werden. Die Griffe zu beiden Seiten erleichtern das Handling. Wir empfehlen die Benutzung von Grillhandschuhen! 10,8 LITER FASSUNGSVERMÖGEN - Der Gusseisentopf von BBQ-Nerd© eignet sich ideal für herzhafte Gerichte und größere Portionen, z.B. Rindsrouladen, Schichtfleisch, Rippchen, Braten, gegrilltes Gemüse, Lasagne, Auflauf, Männertorte usw. RECHTECKIGER FEUERTOPF FÜR BBQ LIEBHABER Aufgrund der hervorragenden Wärmespeicherqualität ist Kochgeschirr aus Gusseisen seit langer Zeit im Einsatz. Schon vor Jahrhunderten wurden Feuertöpfe als universelles und mobiles Kochgerät eingesetzt - ganz besonders im Wilden Westen! Heute lässt der Dutch Oven die Herzen von Grillmeistern und Abenteurern höher schlagen. Auch Profiköche können dem Material etwas abgewinnen: Immerhin sorgt das Gusseisen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein besonders aromatisches Kochvergnügen. EINE GUSSEISENPFANNE - VIELFÄLTIGE EINSATZMÖGLICHKEITEN Du kannst den Dutch Oven auf die heiße Glut stellen, auf einem Grillrost (Kugelgrill, Gasgrill etc.) platzieren oder im Backofen verwenden. Ob Du Holz, Briketts, Kohle oder eine sonstige Hitzequelle zum Befeuern wählst, bleibt ganz dir überlassen! Bei geschlossenem Deckel lassen sich in dem Bräter tolle Schmorgerichte zubereiten. Später kannst Du den Deckel umdrehen und auf dem Grill als Bratpfanne benutzen! Gusseisernes Kochgeschirr bildet eine Patina an der Oberfläche aus, die hervorragende Antihaft Eigenschaften aufweist. Ähnlich wie bei den modernen Teflon Pfannen brennt deshalb so schnell nichts an. An das hohe Eigengewicht der feuerfestern Gusspfanne musst Du dich eventuell erst gewöhnen - doch ansonsten bringt unser Dutch Oven nur Vorteile mit sich! GUSSEISERNE GRILLPFANNE: DIE RICHTIGE PFLEGE Da unser Dutchoven bereits vorbehandelt ist, musst Du keine Zeit mit dem Einbrennen verschwenden und kannst sofort loslegen! Nach dem Gebrauch solltest Du Speisereste mit einer Bürste oder einem nicht-metallischen Spatel entfernen und den Feuertopf mit heißem Wasser reinigen. Vor längeren Aufbewahrungszeiten empfehlen wir, den BBQ Ofen mit Speiseöl einzufetten und den Deckel so aufzulegen, dass er nicht luftdicht abschließt.
Preis: 59.99 € | Versand*: 0.00 € -
Pluralität und Erkenntnis
Pluralität und Erkenntnis , Thomas Metscher hat in mehr als 60 Jahren ein umfangreiches Werk vorgelegt, in welchem die Kategorie der Pluralität zunehmend Bedeutung gewann: Sei es im Sinne der Pluralität künstlerischer Formen und Ausdrucksweisen, der Pluralität menschlicher Lebensentwürfe oder der Methodenpluralität in den Wissenschaften. Dabei hat er stets darauf bestanden nicht in postmoderne Beliebigkeit zu verfallen, hat dem positionslosen ,anything goes' unentwegt deutlich widersprochen. Im Zentrum seines Schaffens stand und steht der Mensch mit seinen unveräußerlichen Rechten. Metschers Denken ist kein Selbstzweck. Stets lotet es Handlungswege und -möglichkeiten aus, immer setzt es an bei der konkreten Praxis materiellen Seins. Ziel seiner Reflexionen ist es, der Selbstermächtigung des Subjekts, der Emanzipation und Befreiung des Menschen aus Verhältnissen, die Unterdrückung, Verkümmerung und Leid hervorbringen, Vorschub zu leisten. Der vorliegende Band versammelt Beiträge von Menschen, die Metscher auf seinem Weg begleitet haben. Diese Beiträge sind so unterschiedlich wie die Formen von Weltwissen - so vielfältig wie das Werk des Jubilars. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 25.00 € | Versand*: 0 €
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Wie schmoren?
Um Fleisch zu schmoren, brate es zunächst scharf in einem Bräter an, bis es eine schöne braune Kruste hat. Anschließend füge Gemüse, Gewürze und Flüssigkeit hinzu und lasse es bei niedriger Hitze und geschlossenem Deckel langsam garen. Dadurch wird das Fleisch zart und saftig.
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Wie geht schmoren?
Beim Schmoren handelt es sich um eine langsame Garmethode, bei der Zutaten in wenig Flüssigkeit und bei niedriger Temperatur gegart werden. Hierbei werden Aromen intensiviert und die Zutaten werden besonders zart. Um zu schmoren, benötigt man einen Schmortopf oder einen Bräter mit Deckel. Zuerst werden die Zutaten scharf angebraten, um Röstaromen zu entwickeln, bevor sie dann mit Flüssigkeit wie Brühe, Wein oder Soße abgelöscht und im geschlossenen Topf langsam gegart werden. Das Schmoren eignet sich besonders gut für Fleisch, Gemüse oder auch Fisch und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.
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Wie lange schmoren?
Wie lange schmoren? Beim Schmoren handelt es sich um eine langsame Garmethode, bei der Fleisch oder Gemüse bei niedriger Temperatur und über einen längeren Zeitraum in Flüssigkeit gegart werden. Die genaue Garzeit hängt von der Art des Lebensmittels ab, das geschmort wird. Fleisch benötigt in der Regel mehr Zeit zum Schmoren als Gemüse. Es ist wichtig, das Lebensmittel regelmäßig zu kontrollieren, um sicherzustellen, dass es nicht zu trocken wird. In der Regel sollte Fleisch für 1-3 Stunden und Gemüse für 30 Minuten bis 1 Stunde geschmort werden.
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Warum schmoren Steckdosen?
Steckdosen schmoren, wenn sie überlastet sind oder wenn es zu einem Kurzschluss kommt. Dies kann passieren, wenn zu viele Geräte gleichzeitig angeschlossen sind oder wenn ein defektes Gerät angeschlossen wird. Ein weiterer Grund könnte sein, dass die Steckdose alt oder beschädigt ist. In jedem Fall ist es wichtig, sofort Maßnahmen zu ergreifen, um die Sicherheit zu gewährleisten und Schäden zu vermeiden. Warum schmoren Steckdosen?
Ähnliche Suchbegriffe für Schmoren:
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Forest, Laurie: Black Witch - Erkenntnis
Black Witch - Erkenntnis , Dunkle Mächte sind auf dem Vormarsch in diesem mitreißenden zweiten Buch der Black Witch Chroniken der von der Kritik hochgelobten Fantasy-Autorin Laurie Forest. Elloren Gardner und ihre Freunde wollten nur einige Missstände beseitigen, als sie eine Phoca retteten und eine Militärdrachin befreiten. Das Letzte, womit sie gerechnet hatten, war, dass sie in einen allumfassenden Untergrundwiderstand gegen die Eroberung durch die Gardnerier geraten würden. Während der Widerstand gegen die strengen Regeln des Hohen Rats der Magi kämpft, stürmen gardnerische Soldaten die Universität ... angeführt von keinem Geringeren als Lukas Grey, dem Kommandanten der nahe gelegenen Heeresbasis. Obwohl Elloren versucht, ihn auf Distanz zu halten, ist Lukas entschlossen, sie an sich zu binden. Er ist überzeugt, dass sie die Erbin der Macht der Schwarzen Hexe ist, ein Erbe, das über die Zukunft des gesamten Landes entscheiden wird. Während seine Magie nach ihr ruft, fällt es Elloren immer schwerer zu glauben, dass sie wirklich machtlos ist, wie es ihr Onkel immer behauptet hat. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.00 € | Versand*: 0 € -
Viellechner, Sebastian: Kräuterwastls Erkenntnis-Schatz
Kräuterwastls Erkenntnis-Schatz , Der zertifizierte Kräuterpädagoge und Buchautor Sebastian Viellechner lässt uns in seinem dritten Werk "Kräuterwastls Erkenntnis-Schatz" tief in seine persönliche Schatztruhe blicken: Das Hineingreifen ist ausdrücklich erwünscht! Sie ist gefüllt mit positiven Erkenntnissen von "Gelebtem" - also jenen persönlichen Erfahrungen, die er im Rahmen seiner naturverbundenen, gesunden und nachhaltigen Lebensführung gesammelt hat und die er nun mit Freude und Herzlichkeit an seine Mitmenschen weitergeben mag. Wer sich in der weit geöffneten Schatztruhe bedient, kann also an der Lebensfreude und Seele des Autors direkt teilhaben. Der Dialog zwischen Mensch und Natur, aber auch zwischen Körper und Seele spielt in seiner Schatztruhe eine zentrale Rolle. So berichtet er uns von seinen Beobachtungen zu der indianischen Weisheit, dass die Pflanze den Menschen sucht und erklärt, was der Mensch daraus lernen kann. Er nimmt uns mit zu einer Wanderung in die Natur, hebt die Bedeutung und Heilkraft der Wildkräuter hervor und erfreut sich an der Kraft des Wassers und des Lichts für Körper, Geist und Seele. Um Krankheiten zu vermeiden, setzt der Autor verstärkt auf den Rettungsweg Harnweg und gibt auch hierzu seine Erfahrungen und sein gesammeltes Wissen weiter. Auch "fatto a mano", also die Zubereitung der Speisen mit der Kraft der eigenen Hände, gehört für den Kräuterwastl zu den Schätzen des Lebens. Und damit die Küche nicht zum "Tatort" wird, gibt er gezielte Hinweise, welche Zutaten für das eigene Wohlbefinden und die Gesundheit nicht in die Küche gehören. Sebastian Viellechner ist auch leidenschaftlicher Koch, weshalb er vom Baumblättersalat bis zum Sonnleiten-Garten-Pesto wieder viele neue gesunde Rezepte zum Nachkochen an uns weiterreicht. Das Buch ist ein Wegbegleiter für Gesundheit, Harmonie, Zuversicht, Lebensfreude, Liebe und Glückseligkeit. , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften
Preis: 19.95 € | Versand*: 0 € -
Erkenntnis und Interesse (Habermas, Jürgen)
Erkenntnis und Interesse , Die Wirkung der Schrift »Erkenntnis und Interesse« ging weit über die akademische Debatte hinaus und hatte auch unmittelbaren Einfluss auf den politischen Diskurs in den 70er Jahren. Denn die kritische Reflexion auf die vorgängig leitenden Interessen, die den Erkenntnisprozessen ihre Richtung geben, entzog der Kantischen Vorstellung den Boden, alle Erkenntnis beruhe allein auf der Selbstbestimmtheit des erkennenden Subjekts. »Ich verspüre keine große Neigung, Gegenstand einer nostalgischen Veranstaltung zu sein.« J.H. Die 1968 erschienene Schrift »Erkenntnis und Interesse« legte die Grundlagen für die von Jürgen Habermas seither in mehreren Schritten fortentwickelte »Theorie des kommunikativen Handelns«. Darin ersetzte er die einseitige Fundierung wahrer Erkenntnis in der transzendentalen Leistung des autarken Subjekts (Kant) durch den Rekurs auf den gesellschaftlich vermittelten Diskurs aller. Nach Habermas sind es daher vor allem »Interessen«, denen die Erkenntnis folgt und ohne die sie nicht möglich wäre. Im Anschluss an Marx, Dilthey und Freud zeigt er in dieser Schrift, dass es sich dabei um drei wesentliche erkenntnisleitende Interessen handelt, die jeweils einem fundamentalen Funktionskreis der materiellen Reproduktion der Gattung »Mensch« zugeordnet werden können: die technischen, die praktischen und die emanzipatorischen Erkenntnisinteressen. Auch wenn Habermas später einige der Grundannahmen seiner Schrift revidierte - so ersetzte er den Begriff des »Gattungswesens« durch den Begriff des »kommunikativen Handelns« - bleibt »Erkenntnis und Interesse« das grundlegende Werk, in dem die Gründe für den Übergang von den Antworten der Transzendentalphilosophie auf die Frage nach den Bedingungen möglicher Erkenntnis zur Theorie des kommunikativen Handelns plastisch herausgearbeitet werden; dies - wie Habermas rückblickend konstatierte - »nicht einmal schlecht komponiert und einigermaßen schwungvoll geschrieben«. Im Nachwort zur Neuausgabe gibt Anke Thyen einen Überblick zur Einführung in die Thematik und zur Wirkung des Werks und unterstreicht damit, dass die Aufnahme dieser Schrift in die 'Philosophische Bibliothek' keine »nostalgische Veranstaltung« ist. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 200805, Produktform: Leinen, Autoren: Habermas, Jürgen, Seitenzahl/Blattzahl: 422, Fachschema: Habermas, Jürgen~Soziologie / Theorie, Philosophie, Anthropologie~Epistemologie~Erkenntnistheorie~Philosophie / Erkenntnis, Fachkategorie: Epistemologie und Erkenntnistheorie~Moderne Philosophie: nach 1800, Zeitraum: 1500 bis heute, Fachkategorie: Sozialtheorie, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Meiner Felix Verlag GmbH, Verlag: Meiner Felix Verlag GmbH, Verlag: Meiner, F, Länge: 196, Breite: 134, Höhe: 26, Gewicht: 420, Produktform: Leinen, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 24.90 € | Versand*: 0 € -
Erkenntnis und Schönheit (McEwan, Ian)
Erkenntnis und Schönheit , Für Ian McEwan ist die Geschichte der Wissenschaft eine faszinierende Saga voller intellektuellem Mut, harter Arbeit, tausendfachem Scheitern und kurzen Momenten der Inspiration. Sie ist auch eine Einladung, sich zu wundern und zu freuen. Anhand von Figuren wie Darwin, Einstein oder Turing erforscht Ian McEwan in diesen brillanten Essays das Verhältnis von Wissenschaft und Literatur, Ratio und Glauben und ihren Bezug zu unserer menschlichen Natur. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20200923, Produktform: Leinen, Autoren: McEwan, Ian, Übersetzung: Kober, Hainer~Robben, Bernhard, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Keyword: Aberglaube; Anthropologie; Apokalypse; Aufklärung; Bewusstsein; Bibel; Biologie; Crick und Watson; DNA; Darwin; Einstein; Endzeit; Eschatologie; Essay; Ethik; Evolution; Fanatismus; Fatalismus; Flaubert; Fundamentalismus; Galileo; Genetik; Hamlet; Harmagedon; Hirn; Ich; Individualismus; Individualität; Islam; James Watson; Johannes-Evangelium; John Lennon; John Locke; John Updike; Klimawandel; Kubakrise; Literatur; Lukrez; Messias; Methode; Montaigne; Narrativ; Narrative Non-Fiction; Natur; Naturwissenschaft; Neugier; Odyssee; Offenbarung; Originalität; Penelope; Philip Larkin; Prophet; Rassismus; Rationalität; Relativitätstheorie; Religion; Samuel Pepys; Schönheit; Schöpfung; Sekte, Fachschema: Englische Belletristik / Essay, Feuilleton, Reportage~Literaturwissenschaft~Wissenschaftsphilosophie~Wissenschaftsgeschichte (Naturwissenschaften), Fachkategorie: Literatur: Geschichte und Kritik~Geschichte der Naturwissenschaften, Warengruppe: HC/Belletristik/Lyrik/Dramatik/Essays, Fachkategorie: Wissenschaftsphilosophie und -theorie, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Diogenes Verlag AG, Verlag: Diogenes Verlag AG, Verlag: Diogenes Verlag AG, Länge: 188, Breite: 116, Höhe: 22, Gewicht: 234, Produktform: Gebunden, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Alternatives Format EAN: 9783257693669, eBook EAN: 9783257610130, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2343371
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 €
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Was bedeutet schmoren lassen?
Was bedeutet schmoren lassen? Beim Schmoren handelt es sich um eine langsame Garmethode, bei der Zutaten in wenig Flüssigkeit und bei niedriger Temperatur langsam gegart werden. Durch das Schmoren entfalten sich die Aromen der Zutaten besonders intensiv und das Fleisch wird besonders zart. Beim Schmoren lassen wird das Gericht für eine längere Zeit auf dem Herd oder im Ofen gegart, um die Zutaten langsam zu garen und zu durchdringen. Diese Methode eignet sich besonders gut für Fleischgerichte, Eintöpfe und Schmorgerichte.
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Welches Lammfleisch zum Schmoren?
Welches Lammfleisch eignet sich am besten zum Schmoren? Es wird empfohlen, Lammfleisch aus der Keule oder der Schulter zu verwenden, da diese Teile des Tieres besonders zart und saftig sind. Das Fleisch sollte gut marmoriert sein, um beim Schmoren saftig zu bleiben. Zudem ist es wichtig, das Fleisch vor dem Schmoren gut anzubraten, um eine kräftige Bräunung und Geschmacksentwicklung zu erzielen. Welche Gewürze und Aromen passen gut zu Lammfleisch beim Schmoren?
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Was heißt Braten schmoren?
Beim Braten wird Fleisch oder Gemüse in heißem Fett bei hoher Temperatur angebraten, um eine knusprige Kruste zu erzeugen. Beim Schmoren hingegen wird das Gargut langsam und schonend in Flüssigkeit bei niedriger Temperatur gegart. Dadurch bleibt das Fleisch saftig und zart, da es nicht so stark erhitzt wird wie beim Braten. Beim Schmoren können auch Aromen und Gewürze hinzugefügt werden, um den Geschmack zu intensivieren. Insgesamt ist das Schmoren eine langsamere und schonendere Methode des Garens im Vergleich zum Braten.
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Wie geht schmoren lassen?
Wie geht schmoren lassen? Beim Schmoren wird das Fleisch langsam bei niedriger Temperatur in Flüssigkeit gegart, um es zart und saftig zu machen. Zuerst wird das Fleisch scharf angebraten, um eine kräftige Kruste zu bilden. Dann wird es mit Flüssigkeit wie Brühe, Wein oder Sauce bedeckt und im geschlossenen Topf oder Bräter langsam gegart. Es ist wichtig, das Fleisch gelegentlich zu wenden und darauf zu achten, dass genug Flüssigkeit vorhanden ist, um ein Anbrennen zu verhindern. Das Schmoren lässt Aromen intensivieren und sorgt dafür, dass das Fleisch schön saftig wird.
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